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農夫與他的田



商品網址: 運動中心http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010745642

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留在原地,是這個行業最大的堅持,

我們也堅持留在友善農業的這一邊,

訴說他們與土地並肩齊走的故事。


他想扭轉部落族人的生活景況,讓年輕一代可以選擇留下來生活,

於是積極復興苦茶油產業卻頻遭非議;因為他是牧師,怎能如此「汲汲營營」?

他曾經相信想要的生活在遠方,到五十歲才知道最想踏上的是回家的路;

而家鄉只剩三成的梯田仍事生產,脊椎裡填得是骨泥的他,毅然決然彎腰插秧拔草……

他不想繼承農家衣缽,於是努力研讀醫學,取得執照和聘書,

卻因父親年邁、手足各有難處,終歸年紀輕輕便接下竹園,種了一輩子甘甜在心的筍。

她從年輕就開始農作,婚後辛勞有增無減,都在她的這塊土地上收穫,安靜而溫柔;

沒想過有一天政府會計畫「買」走土地,而她要大聲說出再簡單不過的事實:這是,我的田。

他帶著未圓滿的音樂夢從台北回到屏東,選擇種植有機木瓜卻一年賠過一年;

經驗累積之後可以談成本、談獲利、談疫病防治方法,唯一沒得談的,是一定要有一顆善良的心。

日常生活之中和農業最靠近的時候,是當菜價上揚、紛紛心疼起荷包;颱風過境,看見疲憊的農人彷彿不堪滿目瘡痍的折損;農夫的形象變得單調,少有人說的農業現場,是這本書的主軸。

書中還有其他言說不盡的農夫故事,他們尋找友善土地的耕作方法、分享天然作物的原色本味;農務時光頻有艱澀,雖然口說豐盛短收盡皆天意,堅忍卻非我們能想像;而我們若能循一條與農夫相遇的路,從此明白大地物產並非理所當然,無非是一場最美好的緣分。

大愛電視臺製播的《農夫與他的田》節目,除了記錄臺灣農業現狀,也靜靜呈現每一位農夫與土地的完整連結。節目於二零一四年榮獲第四十九屆電視金鐘獎之「綜合節目獎」。農夫們與田的生活還在日復一日的進行著,於是選擇用文字把故事再說一次,讓農夫的身影有另一種深刻。書中擇選了十位各處不同地域、植栽各種作物的農夫,訴說他們與土地並肩齊走的故事。

本書特色

1.客觀闡述每位農夫與土地的故事,不美化返鄉下田的選擇、不銳利針砭政治經濟;三百六十行各有甘苦,農夫亦然,真正看見農務生活底蘊。

2.詳述農人堅定友善耕作的過程、艱辛與抉擇,讓人瞭解縱然無毒、永續與生態維護如斯迷人美好,卻仍有農人無法自慣行農法轉移為友善耕作的難處。

3.走入農夫的視野,看見人與土地除了供需關係,尚有無可切割的疼惜與信念,這是大規模科技農業無法替代、更無從創造的情感;心念,始終是留住美好風景的不變關鍵。

4.對大眾而言,無論是上餐館點選料理,或是到超市、市場、網路購買食材後於自家上菜,飲食都是再自然而不過的事;本書開展農業耕作實況,明白每一口食物原來仰賴有人願意風雨無阻、富儉無尤的日日掛心看顧,由此體會守護台灣農業並非遙不可及的口號,而是日常生活的一部分。

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(按姓氏筆畫排序)

商品訊息簡述:

    健身教練
  • 出版社:立京文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2017/03/29
  • 語言:繁體中文


農夫與他的田

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010745642

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